Наталья Смирнова

Двухслойная запеканка с манго. Китайская груша. Зеленый чай.

Наконец-то я услышала хруст безе;)

ОСНОВА: мука ц\з, желтки, масло De olio, сироп б\с, какао, разрых. НАЧИНКА: мягкий творог 0,1%, взбитые яичные белки, протеин, сироп б\с. Высыпать 2\3 крошки в форму, утрамбовать. Вылить творожную начинку. Посывать оставшейся крошкой и тертым шоколадом. В аэрогриле 160°-20 мин. Остудить в форме!

Творог 0%, яйца, соевый изолят, рисовая мука, сах.зам., соль, разрых. НАЧИНКА: мак проварить с молоком, шоколадно-арахисовая паста. Смазать желтком, посыпать шоколадной крошкой. В духовке 180°-25 мин.

ОСНОВА: геркулес, какао, банан, яйца, сироп б\с., разрых. В духовке 180°-25 мин. НАЧИНКА: творог 0%, творог мягкий 0,1%, мироп б\с, молоко+желатин, манго. В холодильник до застывания.

Заливной овсяный пирог с куриным филе, фасолью, адыгейским сыром и яйцом. Манники на ряженке с манго и шоколадом. Яблоко. Шипучий изотоник. Вкусно и сытно)

Апельсиново-кукурузный пирог и кексики с мармеладом, йогуртово-шоколадный льняной кексик, памело, травяной чай. И весеннее, снежное утро)

Йогурт1,5%(370), меланж(20)+вода(60),арах. паста(50), сухая льняная каша(30), амарант(10), протеин шоколадный(40), геркулес(20) ,какао(30), СОМ(10)+вода(150), сироп б\с(40), сухой яичный белок(15)+вода(30)-взбить до пиков, разрых.(10), слива(120), ,сушеный ананас(25), протеиновый батончик(40), вяленая клюква и кедровые орешки(30). В аэрогриле-15мин. в духовке-30мин. Очень вкусные получились.

Фаршированный перец (куриная грудка, лук, красная чечевица, йогурт, пармезан). В аэрогриле 180°-20 мин. Хватило бы и 15и) Помело розовое. И зелень за окошком😍

Вот это я называю-поддержание веса 🤗 Стабильность - показатель мастерства 💪

Апельсины с кожурой, амарант, жмых рыжика, яйца, творог0%, СОМ, вода, соевый изолят шоколадный, льняная каша, арах. паста, какао, разрых., цукаты манго. Начинка: шоколадно-арахисовая паста. В аэрогриле 160°-25 мин.

Апельсины с кожурой замочить в кипятке, нарезать на кусочки, измельчить блендером с творогом и яйцами Смешать все сухие ингредиенты, залить теплой водой, перемешать, добавить к апельсинам, взбить блендером.

Красные апельсины(300) амарант(10), яйца(150), СОМ(10)+вода(150), сироп б\с(30), протеин(40), творог0%(180),, арах. паста(60), манка тсп(100), разрых(15),, цукаты ананаса(30), манго(20),, вишни(20), протеиновый батончик(40). Кексики в аэрогриле 20 мин., кекс в духовке-40 мин. Глазурь для кекса: какао(10), вода(20), шоколад(20). Посыпка: сушеное манго. Начинка для кексиков: шоколадно-арахисовая паста(50).

Экспериментирую с приготовлением яйца в аэрогриле. Это самый удачный вариант: режим "выпечка" 160°- 8 мин. Похоже на яйцо-пашот. Плотный белок и кремовый желток.

Очень понравился такой вариант завтрака) Жаль, что кексы закончились😔

Сухофрукты обязательно замачиваю в теплой воде.

Всегда очень внимательно смотрю на КБЖУ протеиновых батончиков. Эти по составу 🔥 на 1 батончик(50 гр): 166\12,5\7,5\6 пищ.волокна-13. По вкусу и цене тоже очень приятные)

Яйцо в аэрогриле, творожно-кокосовые протеиновые кексы, яблоко, зеленый чай.

Получилось очень вкусно. Что-то среднее между вареным и жареным.

Купила очень зеленые и кислые яблоки. Пришлось перерабатывать) Очитить от кожуры, нарезать мелко, приготовить в микроволновке 5-7 мин, перебить блендером в пюре. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать погружным блендером.