Рецепт творожных вафель и омлет как в детском саду))
Всем привет!)) Такой у меня сегодня завтрак)) я отточила эти рецепты и теперь поделюсь)) Мой дзен как мне кажется найдет - это вкусно - полезно не дорого:
Омлет как в детском саду:
5 яиц взбить вилкой, влить 250 мл молока, посолить перемешать. Можно добавлять специи разные.. но и без них вкусно)) И нежно.. Выливаю смесь на горячую сковороду.. дожидаюсь "закипания" и убавляю на минимум как при варке бульона.. и под крышкой готовится омлет 15 минут.
Получается нежный высокий (у меня сковорода как вок дно узкое и расширяется к верху) и очень вкусный.
Творожные вафли:
180 гр творога в пачке ( у меня набрала по скидке за 68 руб)
- 2 яйца, сахар 2 ст.л. соль немного, мука 3 ст.л. разрыхлитель 1/4 ч.л. Растит масло 2 ст.л. и для смазывания вафельницы Видео рецепт как я делала вафли прикрепила))
Это очень вкусно и полезно!