Белок -ваш союзник в борьбе за молодость.
Привет, дорогие!
Знаете, о чём я часто думаю, глядя на сияющие лица своих клиентов? О том, что молодость — это не магия, а ежедневная работа. И один из главных её инструментов — обычный белок. Да‑да, тот самый, что в мясе, рыбе, яйцах и бобовых.
Почему белок — это «молодильное яблочко» для нашей кожи? Представьте, что ваша кожа — это уютный дом. А белок — кирпичи и цемент, из которых он строится. Без них стены начнут трескаться, а крыша — протекать.
Белок:
строит коллаген и эластин — эти белки-супергерои держат кожу упругой и гладкой, не давая ей «оплывать»;
обновляет клетки — каждый день кожа теряет миллионы клеток, а белок помогает вырастить новые, свежие и сияющие;
защищает барьер — создаёт невидимую броню, которая удерживает влагу и не пускает внутрь вредные вещества;
поддерживает цвет лица — благодаря хорошему кровоснабжению кожа выглядит свежей, а не серой и уставшей.
Как понять, что белка маловато? Если ваша кожа:
стала сухой и шелушащейся, будто вы забыли про крем на морозе;
потеряла упругость, как сдувшийся шарик;
медленно заживляет мелкие ранки;
выглядит тусклой, будто её накрыли серой вуалью, —
…возможно, ей просто не хватает «строительного материала».
Где искать белок? Подсказки с юмором Не надо бежать в аптеку за дорогущими добавками! Белок живёт рядом с нами:
мясо и птица — классика жанра. Курица, индейка, говядина — ваши верные друзья;
рыба и морепродукты — особенно жирные сорта. Они не только белок дадут, но и омега‑3 подкинут — двойной бонус для кожи;
яйца — маленькие фабрики по производству аминокислот. И готовить легко!
молочные продукты — если нет непереносимости. Творог, кефир, сыр — всё в дело;
бобовые — для тех, кто любит растительную диету. Чечевица, нут, фасоль — настоящие белковые чемпионы;
орехи и семена — перекус с пользой. Горсть миндаля или тыквенных семечек — и кожа скажет вам «спасибо».
Лайфхаки для «белкового счастья» Разнообразие — ключ к успеху. Не зацикливайтесь на одном источнике. Сегодня курица, завтра рыба, послезавтра — чечевичный суп.
Не забывайте про витамины. Для синтеза коллагена нужен витамин C, а для усвоения белка — витамины группы B. Фрукты, овощи, зелень — ваши помощники.
Пейте воду. Белок работает лучше, когда организм хорошо гидратирован. 1,5–2 л в день — и кожа будет упругой.
Сон — ваш союзник. Пока вы спите, белок активно восстанавливает кожу. Так что спите на здоровье!
Спокойствие, только спокойствие. Стресс мешает усвоению белка. Найдите свой способ расслабляться — йога, прогулка, книга или просто чашка чая.
И напоследок — немного мотивации Помните: молодость кожи начинается с тарелки. Не нужно ждать волшебного крема или дорогой процедуры. Начните с простого — добавьте в рацион больше белка, пейте воду, высыпайтесь.
Уже через пару недель вы заметите, как кожа станет:
более упругой;
сияющей;
гладкой и свежей.
Вы этого достойны!
Берегите себя и будьте прекрасны, ваш нутрициолог Елена